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水果代餐 减肥or增肥

来源:互联网    2007-09-18    http://www.lady361.com

水果代餐 减肥or增肥

餐前吃哪些水果减肥

据有关专家介绍,如果进餐前半小时到一小时吃些水果或饮用1~2杯果汁,可防止进餐过多导致的肥胖。因为水果或果汁中富含糖和葡萄糖,可以迅速被身体吸收,提高血糖浓度,降低食欲。水果内的粗纤维还可以让胃部有饱胀感,同时也能使水果营养较好吸收。

另外,餐前进食水果,可显著减少对脂肪性食物的需求,也就间接地阻止了过多脂肪在体内囤积的不良后果。但是,很多水果如柿子、山楂、杏仁、菠萝等都不能空腹吃。为了减肥,餐前食用水果时,最好选择酸性不太强、涩味不太浓的水果,如苹果、梨、葡萄、甜瓜等。

卸下厚重的外衣,今天,你或许被滋补了一个冬天而忽视了一个季节的身形吓了一跳,怎么又胖了一圈?及时想要修正身形的你自然而然地想到了不吃米饭,而改吃水果,或干脆用水果餐代替正餐减肥,以恢复或保持苗条身材,但这招真会有效吗?

银果菠萝杯

主料:菠萝1只,白果100g,蟹柳80g。

调料:柠檬汁150g。

制作方法:

1.将菠萝削干净,切成三段,做成杯形,备用;

2.把白果去皮,蟹柳切成丁,打焯备用;

3.起锅加入柠檬汁,最后倒入白果、蟹柳翻炒,放上菠萝杯上即可。

特点:此菜式富含纤维素、Vc、蛋白质及丰富钙质。具有滋阴、养颜、去痰、消脂的功效。

金银盏

主料:生咸蛋黄8只,节瓜3条。

调料:五香粉,味精,高汤200g,生粉10g,老抽5g。

制作方法:

1.将节瓜去皮,切成环形,酿上咸蛋黄,蒸熟;

2.起锅把高汤倒入锅内,调味勾芡淋上盏即可。

特点:节瓜富含纤维素,节瓜与咸蛋黄合炒,能降低蛋黄中的脂肪,美味而瘦身。

西施橙炒虾仁

主料:鲜橙3个,虾仁100g。

调料:柠檬汁150g。

制作方法:

1.将鲜橙一开为二,将橙肉挖起,用开水浸熟备用;

2.将虾仁在锅内油炸;

3.起锅把柠檬汁注入锅内,加入虾仁拌好,倒在橙上面即可。

特点:鲜橙含有蛋白质、纤维素、Vc、钙、磷等多种元素。虾则是高钙低脂类食物,所以是减肥的最佳食物。


编辑:雪儿
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