台湾美丽达人林叶婷减肥心得

　第4招小绝招大效果

　　熟悉控制卡路里的概念，知道一瓶可乐或一碗白饭有几大卡，才能做好自己的饮食管理。假使短时间内还掌握不到的话，便利商店的食物就能提供最有效的帮助，让你建立起一套经验法则。知道各种食物、饮料的热量高低，有能力换算出一天摄取的总热量，就能够轻松减少热量的吸收，却不至于营养不足或不均衡，健康地瘦下来。减重期间最需要注意蔬果的补充，像我在瘦身期间，最常吃的就是水煮蔬菜，几乎没有热量，还有丰富的纤维质，再加入一小罐的水煮鲔鱼(仅仅57大卡唷)，让蛋白质不缺席，就是均衡的一餐。水煮鲔鱼，可是我在减重期间很重要的蛋白质来源呢！

　　另外，满腹感也很重要，所以一定要慢食，充分地咀嚼过食物后再吞下去，让饱足的感觉传达到脑部，一旦吃得慢就会吃得少且容易饱，就可以自然而然地减轻体重。

　　我还有一个小绝招，就是在吃大餐前，一定要先穿上高腰塑裤，让塑裤帮我节制、忌口，然后在进食过程中，很快就感觉到自己已经吃下很多东西、肚子很饱了，可是等到家后脱下塑裤时，就会知道其实自己并没有过食，不用为了一顿大餐，却必须在往后几天都饿肚子呢！
第5招　吃了效果加分的辅助食品

　　现在市面上的代餐种类多多，而且味道好吃、外观也像一般食物，吃起来很有正餐的满足感，所以最好选择这一类的代餐，避免流质类代餐，以免视觉和咀嚼感没有得到满足，反而更想吃东西。

　　至于健康食品因为具有部分功效，又有指示的用量和服用法，很容易被误认成药品。其实，健康食品就如同字面上的意思，是促进健康的食品，并没有预防或治疗疾病的功用，这个观念一定要记住。我在选择健康食品时，有一个优先级：首先是维他命、矿物质等身体不可欠缺的营养素，再来才是针对健康维持或症状改善的补充品，如食物纤维、DHA、胶原蛋白等。我的选购原则是产品名称、成分、保存期限、保存方法、厂商、卫生署检验合格字号等信息，绝对要标示得一清二楚，并且尽量选择知名厂商所生产制造的商品，比较有保障。

　　有些健康食品，像是甲壳素、燃烧系饮料，在减重和饮食控制期间，倒是可以考虑搭配服用。我有时候在出席应酬场合之前，知道自己免不了会享用一顿大餐，就会在出门前先吃具有阻断作用的甲壳素，并喝下大量的开水，来减少热量的吸收。